L'oro verde delle Colline Teatine è un itinerario di 3 giorni e 2 notti che ti porta a scoprire il cuore olivicolo dell'Abruzzo: la provincia di Chieti, la Costa dei Trabocchi, e le colline interne dove cresce una delle DOP più interessanti d'Italia — la DOP Colline Teatine, articolata nelle sottozone Frentano e Vastese. Un viaggio di circa 130 chilometri tra mare e montagna, tra trabocchi e frantoi, tra abbazie benedettine e borghi certificati.

Parti da Fossacesia, dove l'Abbazia di San Giovanni in Venere domina il mare dalla collina degli olivi, e arrivi a Vasto, dove la Loggia Amblingh si affaccia sul Golfo d'Oro al tramonto. Nel mezzo incontri San Vito Chietino (il paese delle ginestre dannunziane), Rocca San Giovanni e Casoli (entrambi Borghi più belli d'Italia), Lanciano (la città del Miracolo Eucaristico più antico della Chiesa), e il cuore operativo dell'olio teatino ai piedi della Majella.

L'itinerario è progettato per chi vuole comprendere — non solo vedere — un territorio. L'olio qui non è un prodotto: è la chiave di lettura del paesaggio, della storia, della gastronomia. Incontrerai tre Presìdi Slow Food (l'Oliva Intosso di Casoli, la Ventricina del Vastese, gli Olivi Secolari del Trappeto di Caprafico), otto Città dell'Olio, cultivar autoctone come la Gentile di Chieti e l'Intosso, e una costa che da sola vale il viaggio.

Ti aspetta un olio che gratta in fondo al palato, un mare che cambia colore a ogni ora, e una storia millenaria che si legge ancora nei muri di pietra dei borghi. Si parte da Fossacesia.